Cucina etnica, vegana e naturale: show cooking per tutti i gusti!

20 aprile 2018 | Chiarissima Benessere, News

Fin dalla nascita introduciamo alimenti nel nostro corpo tre o quattro volte al giorno. Ne abbiamo bisogno, certo, ma significa anche che se il cibo e le bevande di cui ci nutriamo non sono appropriate l’alimentazione può essere il nostro primo “veleno”.

Mangiare è importante dunque. Ancora più importante è mangiar bene e sano. Un principio che è possibile seguire nel quotidiano iniziando da semplici accorgimenti.

Chi pensa che la frenesia contemporanea non si concili con la tavola sana (e buona) non deve perdersi il primo dei tre show cooking in programma per la prossima edizione del Festival Chiarissima: “Cucina naturale e vita moderna” (sabato 12 maggio, ore 15.00). A insegnarci come creare menu equilibrati, gustosi, sani e fantasiosi per tutta la settimana ci sarà Alessandra Lucentini, abilissima blogger di “Potere ai fornelli” e collaboratrice di “Lei Tv”.

A celebrare la cucina vegana con le sue mille potenzialità saranno invece, il giorno successivo, Shifu ShiHengDing e Shifu ShiHengChan, esperti di cultura Shaolin che nello show cooking “FlowerLAB: la magia dei fiori” vi insegneranno a creare deliziosi dolcetti floreali crudisti vegan (domenica 13 maggio, ore 14.00).

Anche nell’universo della cucina etnica esistono piatti straordinari e salutari. Bruno Stefanelli, Chef patron di “Bistrot 1987” – Chiari (BS) ce ne darà prova lo stesso giorno con lo “Show cooking cingalese”. In scena, i gusti e i sapori dello Sri Lanka con tutti i segreti di questa sorprendente tradizione culinaria (domenica 13 maggio, ore 16.00).

Avvertite l’acquolina? Allora vi aspettiamo a Chiarissima nella Tensostruttura Area Food. Ricordate che questi sono solo alcuni tra i cento imperdibili appuntamenti in programma. Rigorosamente liberi e gratuiti.



Sabato 12 maggio 2018 – Dalle 15.00 alle 16.00 (Tensostruttura Area Food)

CUCINA NATURALE E VITA MODERNA
Scopri come creare menu equilibrati, gustosi, sani e fantasiosi per tutta la settimana
Show cooking con Alessandra Lucentini 

Domenica 13 maggio 2018 – 14.00-15.00 (Tendone Area Food)
FlowerLAB: LA MAGIA DEI FIORI
Dolcetti floreali crudisti vegan
Show cooking con Shifu ShiHengChan e Shifu ShiHengDing 

Domenica 13 maggio 2018 – 16.00-17.00 (Tendone Area Food)
SHOW COOKING CINGALESE 
Show cooking con Bruno Stefanelli, Chef patron di “Bistrot 1987” – Chiari (BS)

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